Ils ont parlé de nous : 

• Encore bravo pour ces bons moments passés ces dernières années  (Yves)
• Merci pour les 3 années d'œnologie (cours, dégustations et voyages) passée ensemble Votre enseignement nous a fait découvrir l'art pour les européens et la science pour les américains ... (Claude)
• Je vous remercie pour votre accueil et souligne la qualité du cours (Baptiste)
• J'ai beaucoup apprécié et beaucoup appris pendant la session de cette année (Céline)
• Très chouette approche, cours agréables et intéressants (Armand)
• Un cours parfaitement maitrisé par Eric. Félicitations !  et merci ! (Monika)
• Super super week-end. Tout était parfait ! Allez mettez vous vite au travail pour organiser le voyage suivant ! (Claudine)
• Une très agréable convivialité ! Merci beaucoup (Eric)
• Moi aussi j'ai beaucoup aimé vos cours, l'ambiance du groupe et la manière dont vous nous avez fait découvrir ce beau monde de l'œnologie (Julien)
• J'ai eu beaucoup de plaisir à participer à vos soirées (Thomas)
• Et bien voilà, ce beau voyage est déjà terminé! Nous voudrions encore une fois remercier de tout cœur Isabelle et Eric de nous avoir permis de vivre ces quelques jours de réel dépaysement, dans un cadre magnifique, avec un choix de dégustations et de visites formidables comme à chaque fois, et dans un super hôtel ! Merci à vous deux pour tout votre investissement, vos recherches, vos repérages, qui ont fait un voyage de nouveau mémorable pour tous ! (Véronique)

Merci à vous toutes et tous, à mon épouse Isabelle qui m'aide sur tout. C'est génial et cela me motive à fond. 
Eric